Bourrés de vitamines, d’antioxydants, d’acides gras non saturés, certains aliments sont une vraie mine de nutriments bénéfiques pour votre organisme. Grâce à leur concentration exceptionnelle en ces nutriments, ces aliments sont vos meilleurs alliés pour lutter contre l’hypertension artérielle, le vieillissement des cellules, l’élimination des toxines, etc. Ainsi, plus vous faites attention aux aliments que vous consommez, mieux vous vous sentirez.
1- L’ail
Connu depuis l’antiquité, l’ail a une action très bénéfique sur le système cardio-vasculaire. L’ail possède d’autres vertus comme son action antibactérienne grâce à l’allicine, antiseptique, anti-inflammatoire et antimicrobien. Il facilite également la digestion. Enfin, les vitamines A, B, C, et E contenus dans l’ail renforcent votre système immunitaire.
2- L’oignon
Anti-infectieux, anti-inflammatoire, peu calorique, riche en minéraux et oligoéléments, les vertus de cet aliment sont innombrables. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés. On lui attribue certaines propriétés bénéfiques pour la santé. Par exemple, lorsque vous avez des difficultés à digérer, l’oignon cuit est un très bon digeste.
3- Les fruits rouges
Les fruits rouges tels que les fraises, les mûres ou encore les myrtilles offrent un éventail de couleurs allant du rouge vif au bleuté. C’est dû à la présence de pigments naturels : pigments rouges, mauves, roses, bleus extrêmement efficaces pour lutter contre les radicaux libres, responsables de l’oxydation des cellules. Ils aident ainsi à lutter contre le vieillissement cellulaire.
4- L’huile d’olive
L’huile d’olive est excellente pour la santé pour plusieurs raisons: elle contient des polyphénols aux fortes propriétés antioxydantes. La présence de vitamine E protège les cellules et l’acide oléique fait baisser le taux de cholestérol dans le sang, en augmentant le taux de bon cholestérol.
5- Le chocolat noir
Le chocolat noir est bon pour la santé, et c’est prouvé scientifiquement. Le chocolat noir est bénéfique pour système cardio-vasculaire. Le chocolat contient également des antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement des cellules. Cependant, il faut se montrer raisonnable quant à sa consommation.
6- Les céréales complètes
Les céréales complètes sont nettement plus riches en fibres et en minéraux que leurs homologues raffinées. Les fibres ne sont pas seulement utiles pour lutter contre la paresse intestinale. Elles sont également essentielles pour prévenir les maladies cardiovasculaires ou le diabète.
7- Le thé vert
Il est très riche en vitamines et antioxydants, le thé vert est réputé pour ses vertus médicales. Utilisé depuis plus de 5 000 ans en Asie, notamment au Japon et en Chine, on le retrouve généralement dans nos tasses pour ses vertus minceur, mais il offre beaucoup plus. Le thé vert aide, entre autres bienfaits, à prévenir la maladie d’Alzheimer.
8-Les sardines
Les sardines à l’huile ont une forte teneur en calcium et elles sont riches en oméga-3, ces anti-oxydants si précieux que l’on ne trouve que très peu dans l’alimentation. Les sardines ont aussi l’avantage d’avoir de la vitamine D qui aide à fixer le calcium.
9- Les agrumes
Oranges, pamplemousses, mandarines, le citron… les agrumes nous protègent des maladies cardiovasculaires ainsi que des cancers digestifs. Ils sont également très riches en vitamines A et C. par ailleurs, les agrumes stimulent le système immunitaire et leur effet antioxydant protège les cellules contre les dommages infligés par les radicaux libres.
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