Des plats traditionnels et faciles à réaliser, en famille ou entre amis, c’est la recette du succès pour Cheikh Niang alias « Niang Cook ». L’un des « tiktokeurs » culinaires les plus suivis, il explique comment préparer ses recettes incontournables, parmi lesquelles le mafé, le madesu du Congo, le yassa aux boulettes de viandes, le garba ou encore le bonava de Mauritanie. Son premier livre de recette intitulé « Cuisine d’Afrique et d’ailleurs » est publié aux éditions Solar.
Buzz
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Stacy
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